就在全民开吃大闸蟹的日子，一条中国大闸蟹致癌的新闻搞的沸沸扬扬，报道说台湾卫生组织在大闸蟹中发现了致癌物质DDT，也就是我们大家都非常熟悉的敌敌畏。
且不说这发现的DDT含量有多高，单就DDT的致癌性来讲又有多大的概率呢，我们这六七十年代长大的一代人小时候都没少吃过打过敌敌畏农药的各种蔬菜果品和粮食米面，DDT是可能导致癌症发病率上升，但是在这个环境里，你不只是接触DDT啊，还有可能吃到其他含有致癌物质的食品，呼吸到致癌的空气，闻到致癌的气味，这些东西有多少？看看这儿就知道了。我们总不能把所有致癌的可能性都归结到DDT身上吧。
回过头来，就算是有DDT，DDT能致癌，美味当前，人生在世，还顾忌这么多干什么？都知道吸烟有害健康，这个致癌性比DDT还高吧，不也有无数的烟民照吸不误？更不用说那些吃河豚的古人了，为了美味，冒着生命危险都无所谓，何况只是一点点致癌的可能性呢！如果是害怕癌症，再去看看前面的致癌物质列表，这不能吃，那不能去，估计北京城都不能住了，这人生还有什么意思呢！
所以，既然来到这个世界上，就是工作生活享受，不就是百十斤，几十年，人生有限，不在有限的时间尝尽人间美味，你不觉得亏待了自己吗，更何况是大闸蟹这种难得的美食呢，所以，该吃就吃！想吃就吃！
归类于： 杂谈 — rason @ 11:30 am
[…] 大闸蟹出事了，惹祸的不是大闸蟹，也不是DDT，是互联网带来的眼球经济。 同样的事情放在十年前，顶多在晚报或者早报的内版发个小小的豆腐块，据台湾某卫生机构报道，在进口中国大闸蟹内发现DDT成分，该成分有致癌作用，有关部门正在调查。绝对不会象现在一样，各个网站各个论坛，各家报纸，不说头版头条吧，也都把大闸蟹放在重要的位置，要说大闸蟹好吃，但好像还从来没有象这次一样这么受媒体关注！大闸蟹们除了满足了人们的肚腹之欲，还让大家的眼球晃动了多次。那些小闸蟹也高兴，哎呀，我们的祖宗在某年某月是头号新闻人物，那叫一个火！ 本来没有多大的事情，怎么就这么招人待见呢？个人以为都是眼球经济惹得祸，互联网的发展让大家都看到了感情眼球也能挣钱啊，于是乎，不管是媒体还是网站都把吸引眼球放在第一位了，这大闸蟹正当时的时候，致癌的新闻显然具有了不凡的吸引眼球的力量，于是乎，管他真真假假，虚虚实实，先报出来再说，回头再来个大讨论，好吗，这眼球，那时哗哗地就来了，那后面的银子，也是哗哗地不知道流到谁的腰包里了，这读者观众们，哗哗地都不去买大闸蟹了，俺们这好这一口的，感动地哗哗的，媒体就是好啊，哎呀妈呀，终于能吃上便宜的大闸蟹了。 归类于： 新Internet — rason @ 11:51 am […]
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大闸蟹致癌4: 信息加工与分析
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