[饕餮] “狗浇尿”
二月 9th, 2007 by keepwalking
前几天围着广外华联商厦转了几圈，后来才知道基本上也是等于绕着virushuo家以及目前还是大坑的沃尔玛在转。待转到手帕口桥西北角，顺着一条窄道走进去，无意间往旁边的铺面扫了一眼，一眼还就瞅见“狗浇尿”了，印在青稞缘的玻璃上。
隔了两天，亲率人员若干进入青稞缘。洋芋盖被、青海酸奶、红烧牦牛肉、鹿角菜之类。洋芋盖被，盖的就是一张“狗浇尿”，然后又单点了一张“狗浇尿”。
酸奶与口碑一致。要不是觉得凉，该来个三碗吧。现在的肠胃，远不如从前。酸奶好喝。
有趣的是，确有些国营相儿。
点过酸奶、盖被，然后点青海酿皮，没了，说是原料用光光。北京时间17时啊，没原料了？再点鹿角菜，没了；点柳花菜，没了；地皮菜呢？也没了。
那我们专门从五棵松跑到广外，干嘛来了？
那就主攻洋芋盖被吧。服务员刚转身，后厨传来声音说，哎，鹿角菜和地皮菜可以点了啊。我们赶紧问，那那那酿皮是不是也可以点啦？
吃得差不多了，单点的“狗浇尿”还没来，向小服务员催了三、四遭，嗯嗯呀呀地没什么结果。喊领班过来催，领班进去一趟出来，蛮实在：抱歉啊厨房给忘了。其时，厅堂里只坐着两桌人。
不要了，呵呵乐着结账准备走人。结了帐，领班却赶着把“狗浇尿”端来了，说抱歉抱歉，做得了，送给你们吧。所以，我们节省了4元钱。
据说，这个青稞缘是青海电力公司的驻京办开的。至于“狗浇尿”到底是啥呢？“狗浇尿”就是“狗浇尿” 。
洋芋盖被，菜单标称58元一份，很大一锅。像网上有人提示的那样，可以要个小份的，48元，但菜谱上没写。
virushuo Says
哈哈，本来这地方是我请客的要地之一，你不叫我。。。亏了吧。。。
Feb 10th, 2007 at 5:15 am